Por Rodolfo Ramirez
Banica, Elías Piña-Con el propósito de incentivar el cultivo, la agro forestería y la industrialización, Elías Piña, fue declarada provincia tamarindo.
La declaratoria de Elías Piña como la provincia tamarindo, fue realizada por asociaciones de productores, comunitarias, cooperativas, lideres de comunidades rurales, jóvenes y mujeres.
El acto donde Elias Piña fue declarada provincia tamarindo, fue realizado en el municipio de Banica, con la participación de la licenciada Miriam Guzman y Juan Manuel Bourdierd, vice ministra de agricultura para Desarrollo Rural y director regional Oeste, en representación del Ministerio de Agricultura, respectivamente.
Asi como Antonio Fermin, enlace agropecuario entre la Direccion Regional de Agricultura y los productores y una comisión del Consorcio de Productores Agricolas Sostenible del Valle de San Juan integrada por Felipe Galva y Eduardo Suero.
Las entidades firmantes de la proclama destacan que el tamarindo no es solo un cultivo, constituye un símbolo vivo de su relación con la tierra, precisando que es una especie que ha acompañado durante generaciones la economía familiar, la cultura alimentaria y el paisaje productivo de esta provincia.
Afirman que Elias Piña es por derecho histórico y realidad productiva, la principal tierra productora de tamarindo en el país.
Aseveran que el tamarindo constituye una fuente de ingresos económicos para cientos de familias que viven en condiciones de pobreza, pese a que su manejo económico está por debajo de su potencial real, debido al sistema tradicional de producción y comercialización, caracterizado por ausencia de tecnificación.
Asi como la falta de infraestructura post cosecha y la presencia de intermediarios que concentran el margen de rentabilidad, por lo que el tamarindo en Elias Piña no ha sido aprovechado en función del bienestar de quienes lo producen.
TD: PEVI
